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Adresse
3 Hôtel Vislot
50340 St Germain Le Gaillard
Interview France Bleu
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Nous cuisinons dans un four à pain restauré  où l’on y prépare terrines, volailles, cochons, teurgoule, tartes, pains…Cette cuisine typique confère un cadre, une ambiance et un goût unique, mettant en avant la tradition culinaire du nord cotentin.
 

Four à pain


Par ailleurs pour vous mettre en appétit, vous le visiterez afin de comprendre son fonctionnement.
Nos menus se composent de recettes du terroir élaborées par les  aubergistes et ils sont accompagnés de boissons régionales. (Cidre, Pommeau, Cotentinoix,jus de pomme,…). A vous de choisir !

 

Volaille Teurgoule et sang de cochon
Volailles cuisant 2H30 Cochon cuisant 11H00
Teurgoule et Sang de cochon

   

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